以調味取勝的菜,超級美味的!

以調味取勝的菜,超級美味的!

這麼多琳琅滿目就知道今天這道菜是以調味取勝但是千萬不要擔心製作還是非常的簡單的那這道料理是我之前去廣東玩的時候不經意在一個小店家裏吃到我吃的時候就覺得有一種很特別的味道說不出來是什麼然後我就問老闆他告訴我我知道有很多人都會用可樂拿來滷豬腳或者是做東坡肉那7姊之前也有用蘋果西打來做過醬油雞但是用雪碧來入菜大家曾想過嗎?而且居然還非常好吃當時7姊吃完了就有一種戀愛的感覺那爲什麼會這樣?待會在調味的過程相信大家就會明白了今天需要準備的食材有好了那我們就先來製作醬汁的部分這個今天的做法把這個蒜末先把它放進一個碗裏面繼續就是這個蔥末一起都把它擺進去然後是這個辣椒粉,就是乾乾的那種這三種放進去之後我們就先要來爆香它這樣子它的味道就會出來放到一個鍋子裏我們今天沒有爆炒的過程直接用這樣子的方式來製作醬汁油熱我們就關火把這一點點的油把它倒進來就馬上會出現蒜跟蔥的香味直接用這個鍋子,現在裝水進去待會我們要燙寬粉的然後7姊現在先把放到旁邊繼續來把我們的醬汁調味現在香料的部分不是已經爆香了嗎?這就是現在要加入7姊說的爲什麼會有戀愛的感覺的味道我們一一的把它加進去陳醋就是酸的醬油我們加兩勺然後就到了這個銷魂雪碧很重要七姐是喜歡把它加大概3到4匙比較喜歡吃甜的人可能就可以再多加一點繼續就到了另外一個主角就是這個老乾媽辣椒在全聯可以買得到那它負責的區塊就是麻跟辣那當然7姊也是因爲偷懶如果你不嫌麻煩的話一樣會是這樣的口感喜歡辣就可以再多加一點最後就是這個芝麻醬它負責的就是香的部分把這個炒過的熟的白芝麻也一起加進去攪拌一下剛剛我們先煮的水也已經滾瞭然後我們就把這個寬粉把它放下去先把他燙熟7姊當時在廣東吃的他們是用手工麪條的那一種去拌麪的但是今天7姊用寬粉是因爲第一我很喜歡寬粉配上這個醬汁的口感然後再來就是他低卡所以你們如果要用用別的麪條或者是甚至是冬粉去代替也都是ok的現在寬粉煮到中途7姊要把這個紅蘿蔔進來一起燙小黃瓜就不用了這個配上紅蘿蔔跟小黃瓜其實是不是就是有一種涼麪的感覺只是它的味道真的跟我們一般臺灣的不一樣然後紅蘿蔔不需要很久燙到之後我們就把它拿起來馬上寬粉也完成了好我們就把它撈起來另外放到一個碗裏面那因爲7姊喜歡吃的是熱的但是如果你想要吃的是真的是涼麪那種感覺的話你的麪條撈起來就先過冷水這樣子把這個醬汁都跟它倒進來今天這個分量的配比其實是差不多的所以就是直接把它倒進來就可以了倒進來之後我們就把這個醬汁跟它攪拌均勻有沒有真得很簡單?

近來網絡上興起「黑暗料理」這個詞彙,原因是不少網民的媽媽或女朋友,不知道受了甚麼刺激,在料理中加入了無限的愛意(或許怒意)和創意,令料理看上去就有一股地獄才會飄盪的味道,令網民們都驚呼:「到底誰可以吃得下呢?」

沒辦法配着這個麵一起吃激發味蕾的雪碧粉條就完成了7姊就是愛這一味去畫龍點睛簡直就是100分我說的是清爽的爽但是這種味道除非你們自己試試看不然7姊很難用言語形容得出來就像一個沒談過戀愛的人怎麼會知道戀愛當中的滋味是怎樣的甜蜜是怎樣的酸甜苦辣呢?然後就趕快開吃我是7姊

可樂的正宮,黑暗料理!

大家平常應該都有亂調飲料吧對阿 就是那種飲料吧一定都要把什麼雪碧加什麼什麼東西的那我們今天呢就是我們有可樂究竟他跟我們選中的三類的一些飲料加在一起會是什麼樣的味道呢誰才是可樂的正宮((驚!!!))好的 就是我們這三款飲料啦好不好好累喔三類是...


如果把泡麵榨成汁,那会是什么味道?

Hello大家好,我是鬼鬼今天呢我們要來做一件很可怕的事情我剛好手邊呢有一個榨汁機,之前出現過那剛好呢又有一個泡麵那如果兩個加在一起把泡麵榨成汁會是什麼味道呢這一個可怕的想法就突然冒出來了我還滿好奇的,因為泡麵就是加熱水泡嘛那就正常麵的感覺...


北海鱈魚香絲海鮮麵,黑暗料理呢

Welcome to my channel !(字幕製作&時間軸:正義小肥熊)今天呢 (・∀・)今天呢我要來做黑暗料理就是『北海鱈魚香絲海鮮麵』最近呢!大家都在流傳『北海鱈魚香絲』可以作成料理所以我今天決定來挑戰看看!其實『北海鱈魚香絲』自...


posted by 負傷尾 at 07:31Comment(0)グルメ